Facebook Instagram
Panta borð

Fimm Rétta Marsmatseðill

STÖKKIR PLANTAIN BANANAR

Bornir fram með guacamole

– – – – – – – 

KÓNGARÆKJUR TEMPURA

Djúpsteiktar tígrisrækjur risarækjur, salsa verde, jalapenjódýfa

NAUTA TATAKI

Létt grillaðar nautaþynnur, sýrður eldpipar, granatepli, tataki dressing, gerjað hvítkáls og eplasalat

– – – – – – – 

„ASIAN STICKY BEEF“

Hægeldað naut, five spice BBQ-sósa, hvítlaukskartöflumús, sterkkryddað grænkál, ristaðar hnetur

eða:

ÞORSKUR Í SÆTRI MISO

Léttsaltaður þorskhnakki í miso og mirinmarineringu, piparpólenta, stökkt grænmeti í tempura, sítrónugrasfroða, kryddjurtaolía, svört sítróna

– – – – – – – 

CRUNCHY BROWNIE

Súkkulaði brownie með stökkri karamellufyllingu, súkkulaðihjúp, saltkaramellu og heslihnetuís

Verð per mann 12.990

Fimm Rétta VEGAN Marsmatseðill

STÖKKIR PLANTAIN BANANAR

Bornir fram með guacamole

– – – – – – – 

STÖKKAR GRÆNMETIS GYOZUR

Djúpsteiktar gyozur með gerjuðu hvítkáli og eldpipar, eldpiparmajó, sesam ponzu

RAUÐRÓFU CEVICHE

Grafnar rófur, rauðlaukur, sítrusdressing, aji amarillo, vatnsmelóna, kasjúhnetur

– – – – – – – 

MISO SESAMSTEIK

Steik úr sesamfræjum, hnetum, sætum kartöflum og seljurót, maíssalsa, yuzu majó, salat, sætkartöflumauk, miso kartöflur, eldpiparmajó

– – – – – – – 

CHIA BROWNIE

Súkkulaði og chia brownie, blönduð ber, hindberjamulningur, sorbet

Verð per mann 11.990

Five Course March Menu

FRIED CRISPY PLANTAINS

Served with guacamole

– – – – – – – 

KING PRAWNS TEMPURA

Deep fried tiger prawns,salsa verde, jalapeno dip

BEEF TATAKI

Seared slices of beef, pickled chili, pomegranate, tataki dressing, fermented cabbage and apple salad

– – – – – – – 

„ASIAN STICKY BEEF“

Slow cooked beef, five spice BBQ sauce, garlic potato mousse, spicy kale, roasted nuts

eða:

COD IN SWEET MISO

Light salted fillet of cod in miso and mirin marinade, pepper polenta, deep fried vegetables in tempura, lemongrass foam, herb oil, black lemon

– – – – – – – 

CRUNCHY BROWNIE

Chocolate brownie with crispy caramel filling,  chocolate glaze, salted caramel and hazelnut ice cream

Price per person 12.990

Five Course VEGAN March Menu

FRIED CRISPY PLANTAINS

Served with guacamole

– – – – – – – 

CRISPY VEGETABLE GYOZAS

Deep fried gyozas, fermented cabbage and apple salad, chili, chili mayo, sesame ponzu

BEETROOT CEVICHE

Cured beetroot, red onions, citrus dressing, aji amarillo peppers, watermelon, cashews

– – – – – – – 

MISO SESAMSTEIK

Steak from sesame seeds, nuts, sweet potatoes and celeriac, served with corn salsa, yuzu mayo, sweet potato purée, salad, miso potato chips, chili mayo

– – – – – – – 

CHIA BROWNIE

Chocolate and chia brownie, mixed berries, raspberry crumble, sorbet

Price per person 11.990

Aðeins meiri klaka takk fyrir ehf. – kt. 6101210200 – Klapparstígur 28-30, 101 Reykjavík, Ísland – 519 5350 – info@monkeys.is